08.02.

Schon zum zweiten Mal verrät Simon Ortel von der Kochkommode der 1893 eines seiner leckeren Rezepte. Für viele fiel der Skiurlaub in diesem Jahr aus- doch Simon macht es möglich, dass wir nicht auf den leckeren Kaiserschmarrn aus der Apres-Skihütte verzichten müssen. Was ihr braucht? 125 ml Milch, 50g Mehl, 4 Eier und1 Prise Salz. Die Kochanleitung findet ihr auf: YouTube